Dịch vụ tiệc buffet cho sự kiện tại Hà Nội

MỤC LỤC NỘI DUNG

Hình thức tiệc buffet lưu động đang dần trở thành xu hướng thay thế cho các bữa cỗ truyền thống, nhờ sự tiện lợi, hiện đại và tính linh hoạt cao. Tuy nhiên, để tổ chức được một buổi tiệc buffet trọn vẹn, thực đơn phong phú, phục vụ chuyên nghiệp và không gian bài trí chỉn chu đòi hỏi sự hỗ trợ từ một đơn vị tổ chức tiệc buffet chuyên nghiệp.
Sen Xanh tự hào là đơn vị dẫn đầu trong lĩnh vực tổ chức tiệc buffet trọn gói tại Hà Nội và các tỉnh lân cận như Bắc Ninh, Bắc Giang, Hải Phòng, Hưng Yên, Hải Dương, Vĩnh Phúc, Thanh Hóa… Với nhiều năm kinh nghiệm tổ chức sự kiện, Sen Xanh cam kết mang đến dịch vụ chuẩn chỉnh từ thiết bị, đầu bếp, nhân sự cho đến trang trí không gian tiệc.

1. Thực đơn buffet phong phú

Thực đơn buffet đa dạng gồm hơn 100 lựa chọn món ăn phong phú, kết hợp ẩm thực truyền thống Việt Nam và quốc tế (Âu, Á, Hàn, Nhật…). Đem đến trải nghiệm đa giác quan cho mỗi người, không chỉ đơn giản là thưởng thức mà còn là một bữa tiệc gắn kết các thành viên. Mỗi người sẽ có những món ăn yêu thích khác nhạu, vì vậy Sen Xanh đã xây dựng đa dạng thực đơn buffet cho các bữa tiệc.

Ví dụ menu buffet

Buffet sáng	Buffet Trưa
Món chính Thịt hun khói Xúc xích Bún xào Singapore Súp ngô hải sản Rau bina xào Bánh ngọt – mặn Bánh mì Pháp Bánh bao sữa chiên Bánh pancake bơ sữa Đồ uống & Tráng miệng Trái cây tươi (cam, táo, dâu) Trà trái cây Trà thảo mộc	Khai vị Súp gà ngô Salad rau sốt chanh leo/ Nộm ngó sen tai heo Gỏi cuốn tôm/ Nem cua bể Bánh mì bơ Món chính Củ quả chấm kho quẹt Rau ngũ sắc sốt nấm đông cô Bò hầm Lagu Cơm rang hải sản Tôm sú nướng muối ớt Cánh gà nướng mật ong Sushi Nhật Bản tổng hợp Lườn ngỗng Nga hun khói Tráng miệng Dưa hấu / Dứa / Thanh long / Nho Chè sen long nhãn Nước trái cây / Trà thảo mộc / Trà hoa quả
Buffet Tối	Buffet Ngoài Trời
Khai vị Salad ngó sen tôm thịt Gỏi xoài tôm khô Soup măng tây Bánh mì bơ Pháp Món chính Bacon cuộn rau củ Bò xiên que cùng cà chua bi Gà xiên que tẩm hương chanh Gà nướng sốt pate Sườn non xông khói sốt BBQ Tôm nướng tẩm ớt xanh Cà ri gà dùng kèm bánh mì baguette Mì xào bò Khoai tây nghiền đút lò Đồ uống & Tráng miệng Bánh mousse chanh leo Kem vani, kem dâu Trái cây tươi Trà thảo mộc, trà hoa quả Nước ngọt các loại	Khai vị Súp gà thập cẩm Salad Nga Gỏi bưởi mực khô Món chính Cá sốt cam Mực nướng muối ớt Cá lăng nướng muối ớt Thịt nướng ngũ vị hương Tôm chiên xù Bò trộn cải mầm Rau củ xào thập cẩm Đồ uống & Tráng miệng Kem tươi Trái cây Trà, nước ngọt

>>> Xem thêm: Đặt tiệc buffet nướng tại Hà Nội

2. Các loại hình tiệc lưu động khác

Ngoài tiệc buffet, Sen Xanh còn cung cấp nhiều hình thức tiệc lưu động phù hợp với từng nhu cầu tổ chức sự kiện, giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn hình thức phù hợp.

2.1. Tiệc BBQ ngoài trời

Tiệc nướng BBQ rất được ưa chuộng cho các sự kiện gia đình, hội nhóm, công ty hoặc chương trình team building. Sen Xanh cung cấp bếp nướng, lò than, bàn inox, dù che, bạt di động… cùng thực đơn BBQ đa dạng: hải sản nướng, thịt bò Mỹ, gà xiên que, xúc xích Đức, rau củ tẩm sốt đặc biệt.

*Tiệc BBQ ngoài trời rất được ưa chuộng*

2.2. Tiệc teabreak

Phù hợp với hội thảo, họp báo, sự kiện khai trương… Tiệc teabreak tại Sen Xanh bao gồm bánh ngọt, trái cây tươi, bánh mì mini, trà thảo mộc, nước ép hoa quả. Món ăn được trình bày gọn gàng, đẹp mắt, giúp khách hàng nạp năng lượng nhanh chóng và tiện lợi.

2.3. Tiệc finger food

Với phong cách phục vụ nhanh, gọn, finger food phù hợp các sự kiện kết nối, ra mắt sản phẩm, tri ân khách hàng. Món ăn nhỏ gọn vừa tay như tart cá hồi, nem cuốn, sandwich cuộn, chả viên phô mai, bánh canape… kết hợp cocktail/ mocktail giúp tiệc thêm phần đẳng cấp.